安上がり！サバ缶ハンバーグ！
レシピID:80608
１００円とかで売っているサバの水煮缶がハンバーグに変身です。ダイエット中の方や、骨ごとまるまる食べれるので、お子様にもお勧め！台所で缶詰が眠っていませんか？
材料 （ ４人分 ）
| サバ水煮缶 | ２００グラム |
| 玉ねぎ | １個 |
| パン粉 | 1カップ |
| 小麦粉 | 大さじ３ |
| コショウ | 少々 |
| 大根おろし | 適量 |
| 大葉 | ４枚 |
| ポン酢 | 好きなだけ |
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1
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玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジで２分程加熱し冷ましておく
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2
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サバは汁をしっかりきり、ほぐして、１の玉ねぎ、パン粉、小麦粉、コショウを加えてしかっり混ぜる
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3
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２を４等分して形を整えて、
油を敷いたフライパンで両面焼き色がつくまで焼く
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4
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焼きあがったら、大葉をのせ、その上に大根おろしものせ、ポン酢をかけて出来あがり
コツ・ポイント
揚げたり、チーズをのせて焼いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：03/02/21
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