HB使用✿上新粉＆豆乳のもっちり食パン✿
レシピID:806576
上新粉＆豆乳でふ～んわりもっちもちな食パンになります♪
ホームベーカリーで早焼きコース使用。
ホームベーカリーで早焼きコース使用。
材料
| 強力粉 | １８０ｇ |
| 薄力粉 | ４０ｇ |
| 上新粉 | ２０ｇ |
| 砂糖 | ２０ｇ |
| 塩 | ５ｇ |
| バター | １０ｇ |
| 豆乳 | １８０ｃｃ |
| ドライイースト | ４ｇ |
-
1
-
すべての材料をHBにセットし、イーストは専用箇所へ。
早焼きコース焼き色「淡」でスイッチON。
-
2
-
完全に冷め切る前のほんのり温かいうちにビニール袋などに保管する事で一層耳までモチモチになります。
-
3
-
-
4
-
コツ・ポイント
バターの変わりにマーガリンでもいいです。
豆乳は無調整のを使っています。
豆乳は無調整のを使っています。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/16
上新粉を入れただけでなく、豆乳を入れる事でよりもっちり美味しいパンが出来ました＾＾
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|