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レシピID :806576

HB使用✿上新粉&豆乳のもっちり食パン✿

HB使用✿上新粉&豆乳のもっちり食パン✿
上新粉&豆乳でふ~んわりもっちもちな食パンになります♪
ホームベーカリーで早焼きコース使用。

材料

強力粉
180g
薄力粉
40g
上新粉
20g
砂糖
20g
5g
バター
10g
豆乳
180cc
ドライイースト
4g

1

すべての材料をHBにセットし、イーストは専用箇所へ。
早焼きコース焼き色「淡」でスイッチON。

2

完全に冷め切る前のほんのり温かいうちにビニール袋などに保管する事で一層耳までモチモチになります。

3

4

コツ・ポイント

バターの変わりにマーガリンでもいいです。
豆乳は無調整のを使っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

11/02/21

写真

中ふわふわで最高〜(o^o^o)豆乳ある時リピします♪

そうまま♪

とっても美味しそうです!レポありがとうね♪

11/02/17

写真

豆乳がなくて牛乳でつくりました(^-^)

こもタロス

とても美味しそうですね♪れぽありがとう

10/12/19

写真

外側がサクっとして中がもっちりふわふわ~美味しかったです♪

だいはな

とても美味しそうですね♪れぽありがとう☆

10/11/22

写真

黒豆豆乳に雑穀入りで♡ 日曜の朝食に。もっちもちで大好評でした♪

サオリ

美味しそうなレポに感謝です♪

10/10/29

写真

食べ掛けですが…ほんのり甘くて美味しかった♪ランチに〜

るるとまいこ

嬉しいコメントありがとうね!レポ感謝

10/10/25

写真

豆乳で焼いたパンは初めてです。形が歪ですがモチモチして美味しい♪

しいねえ

角みたいなのが可愛い~です^^れぽありがとう

10/10/11

写真

手触り・食感・味、大満足ですm(_ _)m

さわみにら

可愛いパンがいっぱい^^れぽありがとうね

10/08/29

写真

日曜のランチに♪フィッシュサンドかな~?後一人で話題入りだ☆^^

のべチャン

つくれぽありがとう♪10人目とても感謝です^^

10/08/14

写真

ふんわりもっちり~おいしかったです♪早焼き◎は重宝です(^^)v

寅三郎

とても美味しそうですね^^いつもありがとう

10/07/20

写真

豆乳消費に。美味しそうに焼けました♪

てぃらたんママ

とても美味しそうですね♪レポありがとう☆

10/04/30

写真

もっちりふわふわ食感がたまりませんね!朝から幸せでした〜♪

ひな17

とっても美味しそうです^^レポに感謝♪

10/04/23

写真

豆乳がなかったので牛乳で☆初の上新粉入りパンおいしかったです♪

サマリナのマ♪

嬉しいコメントありがとう♪美味しそうなレポに感謝☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/16
上新粉を入れただけでなく、豆乳を入れる事でよりもっちり美味しいパンが出来ました^^

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