新たまねぎ赤玉ねぎ、どーんとマリネ☆
レシピID:810140
油は過熱しないでね、生の酸化してない油を使って
便秘解消、お肌にもいいですよ◎酢の疲労回復、消化促進、血液さらさら～
便秘解消、お肌にもいいですよ◎酢の疲労回復、消化促進、血液さらさら～
材料 （ １瓶 ）
| 新たまねぎスライス | ２個 |
| 赤玉ねぎスライス | １個 |
| ■ ●マリネ液● | |
| 酢 1カップ | |
| シエロエクストラバージンオリーブオイル 大さじ4 | |
| コンソメキューブ １個 | |
| 砂糖 大さじ2 | |
| ブラックペッパー 適量 | |
| 塩 大さじ1 | |
| ローリエ １枚 | |
| バジル、パセリ、 各好みでどうぞ | |
| おろしにんにく | |
| 小さじ２分の１ | |
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1
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玉ねぎのスライスを２０分ほど水でさらし、水切りしておく
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2
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鍋に、油とバジルパセリ以外のマリネ液の材料を入れて沸騰させる(酸味を飛ばすため)、冷まして
ローリエを取り出しておく
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3
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清潔な瓶に玉ネギを入れ、冷ました液と油とバジル、パセリをいれ、蓋をして１０回は振る。冷蔵庫で１～２時間寝かして完成です
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4
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コツ・ポイント
そのまま箸やすめでも、グリルやソテーのソースにしてもイケますよ♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
すごい色奇麗で美味しそうです♡ありがと～です
おいしそー！モリモリ行っちゃって下さい（＾ｕ＾）
ありがとうございます、コッテリお口を爽やかにしてくれますよね
ありがとうございます、私も生玉ねぎ大好きです（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/17
たまねぎの常備菜がほしくてたくさん作りました!(^^)!
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