«由華子S のレシピ (72品)

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レシピID :810140

新たまねぎ赤玉ねぎ、どーんとマリネ☆

油は過熱しないでね、生の酸化してない油を使って
便秘解消、お肌にもいいですよ◎酢の疲労回復、消化促進、血液さらさら～

由華子S

材料（１瓶）

新たまねぎスライス

２個

赤玉ねぎスライス

１個

■ ●マリネ液●

酢　　　　　　1カップ

　シエロエクストラバージンオリーブオイル　大さじ4

コンソメキューブ　　　　　１個

砂糖　　　　大さじ2

ブラックペッパー　　　　　適量

塩　　　　　大さじ1

ローリエ　　　　　　　　　　１枚

バジル、パセリ、　　　　各好みでどうぞ

おろしにんにく

　小さじ２分の１

1: 玉ねぎのスライスを２０分ほど水でさらし、水切りしておく

2: 鍋に、油とバジルパセリ以外のマリネ液の材料を入れて沸騰させる(酸味を飛ばすため)、冷まして
ローリエを取り出しておく

3: 清潔な瓶に玉ネギを入れ、冷ました液と油とバジル、パセリをいれ、蓋をして１０回は振る。冷蔵庫で１～２時間寝かして完成です

4

コツ・ポイント

そのまま箸やすめでも、グリルやソテーのソースにしてもイケますよ♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

11/08/13

マリネ好きの私にはたまらないお味♪たくさん作って良かった^^

ごーあい

暑いからさっぱりしたのがいいですよね、サンキューです☆

11/07/06

和洋どちらの料理にも合いますね！美味しかったです

居酒屋小梅

美味しそう♥サンキューです

11/06/09

生玉ねぎ苦手な私もこれは大好き！めちゃくちゃおいしかったです

る～さん

めちゃくちゃ嬉しいコメント！ありがとうございます。

10/11/04

あっさりサラダのようなおいしさ！

yya

写真きれいですね～、おしゃれに盛りつけてもらって嬉しいです

10/02/23

はまっちゃいます♪たまねぎ美味しすぎ♪

ペプペプ

これから新玉の季節、楽しみですね、美味しそうです♪

09/08/21

トマトと一緒に♪味がしっかりついてて野菜嫌いの旦那も大喜びでした

めいMom

すごい色奇麗で美味しそうです♡ありがと～です

09/07/24

沢山赤玉ねぎをもらったので、作ってみました。美味ーい!

たんここ

おいしそー！モリモリ行っちゃって下さい（＾ｕ＾）

09/07/23

赤タマネギのみで作りました。カレーの付け合わせにぴったり！

seanak

ありがとうございます、コッテリお口を爽やかにしてくれますよね

09/06/21

赤玉ねぎだけで作りました。好きな味です。定番にしますね。

COOJIN

ありがとうございます、私も生玉ねぎ大好きです（＾ｕ＾）

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/17

たまねぎの常備菜がほしくてたくさん作りました!(^^)!

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