名古屋風手羽先
Description
れんこんの甘辛（レシピID :786727）のタレを使ってもう１品
ちょこ☆ちょこ
作り方
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1
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手羽先に塩コショウをして、料理酒をまぶしておく
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2
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★印の調味料を合わせておく
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3
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１の手羽先に片栗粉をまぶし、１７０度くらいの油でじっくり揚げる。一度油から上げ、再度油を熱し二度揚げする
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4
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フライパンに２の調味料を入れ火にかけ、揚がった手羽先を入れ絡める
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5
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仕上げに鷹の爪・ごまをふりかけ、ざっくり混ぜれば出来上がり
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コツ・ポイント
ビールに合います！
手をベタベタにしながら食べましょう（笑）
手をベタベタにしながら食べましょう（笑）
このレシピの生い立ち
買うと高いので(^^;;
安売りの手羽先で自作
安売りの手羽先で自作
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ちょこ☆ちょこ
