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レシピID :810344
ヘルシーなレンコン豆腐ハンバーグ
レンコンと高野豆腐のすりおろしをハンバーグの具とします。とってもヘルシーでしかもおいしい！
材料 （ ハンバーグ4個 ）
レンコン
300g
高野豆腐
5cm×3cmぐらいのサイズを2つ
小麦粉
大さじ1
長ねぎ
1/2本
チューブのしょうが・にんにく
各小さじ1
塩・こしょう
適量
ハーブ
お好みで
ごま油
適量
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1
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れんこんと高野豆腐を摩り下ろし、あえる。
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2
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1.に小麦粉を加えてさらにこねる。
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3
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長ねぎ、しょうが・にんにく、塩・こしょう、ハーブを加えて、練りこむ。
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4
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成型してごま油でじっくり焼く。
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