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あらかぶの味噌汁

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Description

母の味です

材料 （３人分）

あらかぶ
３匹
しょうが
ひとかけ
味噌
適宜
ねぎ
少々

作り方

  1. 1

    あらかぶは下処理し、湯をかけ霜降り、洗う

  2. 2

    煮立った湯に魚を入れ火を通す。」味噌を入れてねぎを散らす。

  3. 3

    しょうがは臭みとりに一緒に煮るか、千切りにしてねぎと一緒に散らす

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味
レシピID : 814392 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

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あゆたくかお
あらかぶの味噌汁
by あゆたくかお