ちょいと一品★トマトと茗荷のオリーブ醤油

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Description

有りそうで無かった組み合わせ!?茗荷好きならはまります♪冷奴に乗せても美味しいですよ。

材料 (トマト1個分)

1本
塩・胡椒
適宜
EXオリーブオイル
大匙1
醤油
大匙1/2

作り方

  1. 1

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    トマトは1cm角位に、茗荷は縦半分に切ってから小口(?)切りに。

  2. 2

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    ボウルにトマトと茗荷を入れ、塩・胡椒をして、EXオリーブオイル、お醤油を入れ和える

  3. 3

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    器に盛りつけ出来上がり♪

  4. 4

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    2017年7月23日、本日のピックアップレシピに選んで頂きました♥有難うございます!

  5. 5

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    2018年12月13日発売 「クックパッドの毎日ごはん2」の、53ページに掲載されました♥

コツ・ポイント

EXオリーブオイルやお醤油は適当に回しかけてますが、レシピ用にこれ位にしましたが、お好みで。冷えたトマトで。茗荷もお好みで。多目が私好み♪少しだけにんにくのすりおろしを入れても美味しい。トマトをもう少し小さく角切りにしたのを冷奴に乗せても◎

このレシピの生い立ち

なんとなく思いつきで、好きなものを混ぜてみたら私は好きな味だったので(笑)
レシピID : 814518 公開日 : 09/05/21 更新日 : 19/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mkuri09
ミニトマトと一緒に豆腐に載せました。余ったみょうががオシャレに食べられました!
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☆ゆずれもん☆
オリーブ油に茗荷と醤油、意外と合いますね。おいしかったです♪
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クックM96XDX☆
美味しく頂きました!