❀にんにくの芽と豚肉の炒め物❀
Description
豚こま肉でも♪薄切り肉でも♪
wにんにくでスタミナつけよぉ~!
砂糖がポイントだよ~(*^^)v
wにんにくでスタミナつけよぉ~!
砂糖がポイントだよ~(*^^)v
材料
(4人分)
150g位
300~350g
砂糖(豚肉にまぶす)
大さじ1
☆にんにく(薄切りorみじん切り)
2かけ
☆しょうゆ、酒
各大さじ3
☆塩、こしょう
少々
サラダ油
大さじ3
ごま油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
豚肉に砂糖をまぶしたらよく混ぜてなじませて下さい♪
お好みでコチュジャンや豆板醤を少々入れても♫
お好みでコチュジャンや豆板醤を少々入れても♫
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです❤