このレシピには写真がありません

Description

残り物のご飯でとっても簡単にイタリアンが作れます。

材料

しめじ(まいたけやしいたけなどなんでも良い)
にんにく
ごはん(残り物で良い)
顆粒コンソメの素
パルメザンチーズ
乾燥パセリ

作り方

  1. 1

    しめじ等のキノコ類と、みじん切りにしたにんにくをバターで炒める。

  2. 2

    1に水を適量加え、さらに残り物のご飯と、顆粒コンソメの素を加える。

  3. 3

    2の汁気が無くなるまで煮込む。

  4. 4

    3にパルメザンチーズを好みの量振り入れ、器に盛り付け、乾燥パセリを散らして出来あがり。

コツ・ポイント

分量は特に計る必要ありません。濃い味が好きな方はコンソメの量を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 8171 公開日 : 00/09/10 更新日 : 00/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート