２０分！オーブントースターでバナナケーキ
Description
軟らかくなりかけたバナナを、短時間で簡単に美味しく変身です。コーヒー紅茶のお湯を沸かしている間にオーブントースターで！
すまっぷなお
材料
（１５ｘ12.5㎝バット 2個分）
作り方
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1
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ボウルにバナナを入れてマッシャーでつぶす。
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2
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①にマーガリンを入れてよく混ぜる。この時ひと塊よりは、薄く取って分けて入れると混ざりやすいです。
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3
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②に卵・砂糖・ホットケーキミックスを入れて、その都度混ぜる。
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5
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いい焼き色がついたら、アルミホイルを乗せて３分焼く。串を刺して何もついてこなければＯＫ！
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6
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★①②③の手順変更です。
耐熱ボウルにマーガリンと砂糖を入れてレンジで３０秒チン！そこへバナナを入れてつぶす。
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7
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卵を加えて混ぜてホットケーキミックスを加えて混ぜて、④へ続く。
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8
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★左上の丸いものは、同じ生地をアルミカップの高さ半分位入れて、レンジで１分＝９００Ｗ。蒸しパン風にもなります。
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9
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ミニケーキ型で4個。7分180度でホイルを乗せて3分です。
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コツ・ポイント
柔らかいバナナを使うと甘味も増して楽ですよ。★手順を変更しました。こうするとマーガリンのつぶつぶはなくなります。
このレシピの生い立ち
独り暮らしなので１房のバナナは持て余します。ジュース・アイス以外で…。
すまっぷなお
