ピーナッツパウダーで！米粉カップケーキ

＊印の粉類を合わせてふるっておく。

ボールに卵･三温糖･油を入れ湯煎しながらＨＭでモッタリするまで泡立てる。

白くモッタリするまで混ぜたら、ふるった粉類を入れ切る様に混ぜる。

１８０度２０分～２５分位焼く。

プレーンの断面です。ピーナッツの香りと旨みがギッシリです。

使用したピーナッツパウダー。