きっちり2人前♪シーフードピラフの画像

Description

思い立ったらすぐできる!シーフードピラフ♪

材料 (2人前)

250gくらいの1パック
1合
コンソメ
キューブ1個
オリーブオイル
大匙2
小匙1

作り方

  1. 1

    玉葱はスライスしておく。米は研いでザルにあげ30分ほどおく。

  2. 2

    フライパンに、マーガリンとオリーブオイルをいれ、シーフードとお米、玉葱を炒める。

  3. 3

    じっくり(弱火~)で炒めてお米が透き通ったら、火を止める

  4. 4

    コンソメを砕いたもの、と、水250ccを入れて普通に炊く

  5. 5

    2010年6月26日 今日の献立 > ごはんもの > 炊き込み・まぜご飯 > ピラフ にカテゴリー登録して頂きました感謝

コツ・ポイント

炊飯器で普通に炊いてOKですが、私は土鍋で炊いています。ガスなら強火7分→弱火7分→むらし7分でOKです。

このレシピの生い立ち

シーフードの冷凍パックを使い切りたかった
レシピID : 819025 公開日 : 09/05/26 更新日 : 10/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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矢切のねぎちゃん
とっても美味しい炊きあがり✧お手軽なのも嬉ね♬美味レシピ有難う✿

きゃぁぁ(笑)ねぎちゃんありがとうございます♪器までステキ♪

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ちばと
娘用に具はみじん切りで♪たくさん食べてくれました(*^ ^*)

ちばとさん嬉しい!ありがとうございます♪娘ちゃんもありがとう

初れぽ
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haruchiko
3倍量で♡コープのシーフードミックス来るの待って作ったよ♪美味し

おおっ6人前だね(笑)コープのミックス使い勝手良さそう感謝♪