オレガノ風味オレンジサラダ❤ちょっとエコ

オレガノ風味オレンジサラダ❤ちょっとエコの画像

Description

オレンジとオレガノ、バルサミコの組み合わせが美味なサラダです♪ブロッコリーの茎で、ちょっとエコ気分?

材料 (2人分)

1個
1パック
ブロッコリの茎
1株分
オレガノ(ドライ)
適宜
★バルサミコ
大さじ1
★EVオリーブオイル
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オレンジは実を剥き、二つに割っておきます。

  2. 2

    写真

    ブロッコリーの茎は薄くスライスして、電子レンジで1分半ほど加熱し冷ましておきます。

  3. 3

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    ★の材料を混ぜてドレッシングを作っておきます。

  4. 4

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    お皿にベビーリーフとオレンジ、ブロッコリーの茎を盛りつけ、[3]のドレッシングをかけ、オレガノをふって出来上がりです。

コツ・ポイント

◎ブロッコリーの茎の加熱時間はお使いの電子レンジによって調節してください。ちょっとコリコリ歯ごたえがあるくらいがオススメです。
◎ブロッコリーは、もちろん茎ではなくても良いです。
◎完成の写真はプチトマトでちょっとオシャレしてます。

このレシピの生い立ち

ある時、オレガノとオレンジの組み合わせが食べたい!!!と思い立ち、作ってみたら美味しかったので、我が家の定番になっているサラダです。
レシピID : 819146 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (8人)
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妙香ママ
サラダにオレンジいいですね!ドレッシングも美味♪

ありがとうございます♥

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kigiri
爽やかでビタミン取れるし美味しかったです♪オレガノがいいですね!

ありがとうございます♥

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kotrip
オレガノ、私も大好きなハーブなんです。オレンジとも相性◎美味しい

オレガノ私も大好きです♥ステキれぽありがとうございます♬

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☆stella☆
オレンジとお野菜とドレッシングの組合せが美味しくてリピです♥

りぴめっちゃ嬉しい!ステキな食卓ですね^^いつもありがとう♥