オレガノ風味オレンジサラダ❤ちょっとエコ
作り方
-
-
1
-
オレンジは実を剥き、二つに割っておきます。
-
-
-
2
-
ブロッコリーの茎は薄くスライスして、電子レンジで1分半ほど加熱し冷ましておきます。
-
-
-
3
-
★の材料を混ぜてドレッシングを作っておきます。
-
-
-
4
-
お皿にベビーリーフとオレンジ、ブロッコリーの茎を盛りつけ、[3]のドレッシングをかけ、オレガノをふって出来上がりです。
-
コツ・ポイント
◎ブロッコリーの茎の加熱時間はお使いの電子レンジによって調節してください。ちょっとコリコリ歯ごたえがあるくらいがオススメです。
◎ブロッコリーは、もちろん茎ではなくても良いです。
◎完成の写真はプチトマトでちょっとオシャレしてます。
◎ブロッコリーは、もちろん茎ではなくても良いです。
◎完成の写真はプチトマトでちょっとオシャレしてます。
このレシピの生い立ち
ある時、オレガノとオレンジの組み合わせが食べたい!!!と思い立ち、作ってみたら美味しかったので、我が家の定番になっているサラダです。