苺のヨーグルトプリン♪
作り方
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1
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粉ゼラチンは分量の水をふりかけてふやかしておく。
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2
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苺はヘタを取り、プレーンヨーグルトと粉砂糖と共にミキサーにかけて滑らかにする。
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3
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小鍋に牛乳を入れて温め、1のザラチンも加えて溶かす。2のミキサーに加え、もう一度ミキサーにガーッとかける。
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4
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お好きな器に入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
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コツ・ポイント
苺の甘みに合わせて、お砂糖をお好みに加減して下さい。
このレシピの生い立ち
苺の季節になってきました。街角の苺スタンドにて美味しい苺を大量に買ったものの、消費に困ったので冷蔵庫にあったヨーグルトと合わせて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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