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レシピID :823407
しっとり★ハニー生クリーム食パン
ハチミツ・生クリーム入りなので、中しっとり耳までおいしい！
太りやすい体質な為、砂糖とバターは気持ち控え目です＾＾；
太りやすい体質な為、砂糖とバターは気持ち控え目です＾＾；
材料 （ 長方形1･5斤型 （1斤） ）
強力粉
340g (250g)
薄力粉
40g (30g)
ドライイースト
4.5g (3g)
砂糖
15g (11g)
塩
5g (4g)
牛乳
220cc (150cc)
生クリーム
50cc
無塩バター
25g (18g)
ハチミツ
20g (15g)
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1
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手ごねの作り方は、
レシピID：805671
「覚えやすい食パン」をご参考に。
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2
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焼き時間は、
170℃→10分の後、
190℃→20分焼きます。
焦げやすいので、HBで作る場合は注意して下さい。
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3
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完全に冷めてから切って下さい。
両側の端っこもカリカリでおいしいですよ♪
(*´￢｀)
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4
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かなり濃い目のミルク風味です。
チョコクリームなどを塗ってしまうのはもったいないかも？
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5
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砂糖→キビ砂糖
牛乳→水
に変えて作ってみました。
大好きなパン屋さんの生クリーム食パンにかなり近い味！
ウマ～♪
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6
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2010年3月9日、話題入り致しました！
お時間を割いてレポを下さった皆様、とっっっても感謝☆
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
・私は100ccの生クリームを購入する為、1斤用も50ccで計量します（2回作れるから）。牛乳と合わせた合計量が重要なので、慣れたら生クリームの分量はお好みで調節して下さいね！
・さっぱり好みの方は、牛乳→水（半分とか全量）にチェンジ☆
・さっぱり好みの方は、牛乳→水（半分とか全量）にチェンジ☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(21人)
なんてステキなお写真！プレゼントにも選んで頂いて嬉しい～♪
そして3本ともすごく綺麗に焼けてますね！お疲れ様でした～＾＾
一気に3本も焼いて下さったんですねー！感激です～ありがとう♪
あれ、重複送信かな？と思いきや写真が全部違う…驚きました！
うわ～ブログで紹介して頂けて本当に嬉しいです♪れぽありです！
きれいなお山の食パンですね！作って頂けてとっても感謝です♪
プロっぽくなる生クリームパワーにビックリですよね！れぽあり♪
ふっくら膨らんでおいしそーですね！れぽありがとうございます♪
キュートな形で作ってくれてありがとう♪ぜひまた作って下さい☆
大満足って言って頂けてとっても嬉しいです＾＾れぽありがとう♪
これからどんどん暖かくなってくるので膨らみますよ！れぽあり♪
リピれぽありです！今度はHBなんですね～＾＾アレンジ大歓迎♪
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コメント