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レシピID :824228
韓国風☆鶏手羽元の旨辛煮～タットリタン～
【2009.12.10ピックアップレシピに！】皆様ありがとうございます！日本に伝えたい韓国料理の１つです♪
材料 （ 2人分 ）
鶏手羽元
10本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
ネギ
1本
☆水
300cc
☆酒
50cc
☆醤油
大さじ4～5
☆粉唐辛子
小さじ1
☆にんにく
小さじ1
☆ごま
大さじ1
☆こしょう
少々
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1
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ねぎは3ミリ幅くらいの斜め切りに、じゃがいもはひとくち大に切り、玉ねぎはくし型切りにしておく。
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2
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鶏手羽元を表面だけゆで、きれいに洗っておく。
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3
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2を鍋にしきつめる。
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4
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3の上に切ったじゃがいもをしきつめる。
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5
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4の上に切った玉ねぎをしきつめる。
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6
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5の上に切ったネギと☆をすべて合わせてから、均等に入れる。
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7
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落としぶたをして、煮る。じゃがいもに火がとおればできあがり！すぐ食べるより、1日置いた方が味が染みておいしいです♪
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8
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ちなみに写真は新じゃがでつくりました♪
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9
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2009.7.29、醤油の量と完成写真を変更しました。
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10
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2011.1.31、50件達成！嬉しいです！ありがとうございます！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
62件
(59人)
2日目は味がぐ～っとしみるんですよね♪おいしそうな色！感謝☆
すごく嬉しいです^^ほくほく味がしみておいしいですよね☆感謝
大満足とは！！嬉しいです！！またぜひ食卓に～♪感謝です☆
じゃがいも味がしみておいしそう♪ありがとうございます！
味見が止まらないとは！嬉しいです～！おいしそうなレポ感謝☆
味がしみておいしそ～♪「旨い」その一言が嬉しい！感謝です☆
手羽先も美味ですよね！プルプル度は手羽先が上！つくれぽ感謝☆
11/06/01
momon★
大根に味がしみておいしそう♪つくってくださって嬉しいです☆
リピしてくださってありがとー！嬉しいです♪激辛期待☆
おいしそ～！大好評だなんて嬉しいです！ありがとうございます☆
ありがとうございます！おいしそう～☆即完食うれしいです＾＾
匂いまで楽しんで頂けてうれしいです♪アレンジでおしゃれ～＾＾
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- 2位
（経済的にもかかわらず、また、コラーゲンにおいてもね。）
見た目はどうか？ですが、手羽先のほうがもっと味が出ると思います。
kazuthereさん
ありがとうございます！手羽先もやったことあります♪
手羽先のほうがぷるんぷるんに仕上がりました♪
食べやすさ的には手羽元かな～♪
でもどっちも美味☆でした♪
まりょりょさん
アメリカに留学中なんですね～♪すてき！がんばってください！韓国語ではタットリタンといいます。日本のコリアンレストランにはあんまり置いてないんですよね～残念ながら…。アメリカにはあるといいですね♪