レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(22品)
レシピID :824318
逸品！オクラと豆腐の簡単ヘルシーおつまみ
お酒のおつまみ、毎日の食卓のもう1品に！
カンタン、おいしい、ヘルシー。みんな満足のお手軽メニュー出来ました！
カンタン、おいしい、ヘルシー。みんな満足のお手軽メニュー出来ました！
材料 （ 2人前 ）
オクラ
5本
絹豆腐
半丁
長ネギ
1/4本
かつお節
小パック1袋
めんつゆ
小さじ2
-
1
-
長ネギは小口切りにし、流水でもんでさらす。
-
2
-
オクラを1センチくらいの厚さに切り、沸騰したお湯で2分弱茹でる。
茹で上がったら、ザルにあげ、水にさっと通す。
-
3
-
ボウルに水にさらした長ネギ、茹でたオクラ、絹豆腐、かつお節、めんつゆを入れ、ざっくりと味が馴染むように混ぜてできあがり！
-
4
-
コツ・ポイント
豆腐は切らずにざっくりと混ぜるのが◎ この方が味が馴染んで美味しいです。逆に混ぜすぎると舌触りが悪くなるのでご注意を。出来上がってすぐに食べないと豆腐の水分が出てくるので出来たらすぐ食べましょう！青じそやミョウガを入れても美味しいですよ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
69件
(62人)
ありがとうございます！是非3回目も作ってみてくださいね！
ありがとうございます！写真の雰囲気もステキ☆またお願いします
ありがとうございます♥梅味もスッキリで良いですね！
えのきも良いですね！ありがとうございます♥
ありがとうございます！沢山食べちゃってください〜！
ありがとうございます★ お豆腐とオクラ、飽きないですよ〜。
ありがとうございます。お酒のつまみにチビチビどうぞ。
ありがとうございます！シンプルで良いですよね★
お腹いっぱい食べても体重は気にならない⁈ありがとうございます
ありがとうございます！ペロリとたべても低カロリー。嬉しいです
ありがとうございます♥まだまだ暑いのでドンドン作って下さい！
ありがとうございます！茗荷も、梅でも美味しいですよ☆
このレシピの人気ランキング
- 1位
コメント