余った筑前煮で絶品ドリア☆
Description
筑前煮ってどうしてもいっぱい出来ちゃう。これを一風変わったドリアにしたら、あら美味しい！！！
hanahananahaha
作り方
-
-
1
-
残っている筑前煮を具と汁に分ける。（汁がなければないでＯＫ）
-
-
-
2
-
まずはホワイトソース作り。小さな鍋かフライパンを火にかけ、バターを溶かして小麦粉を混ぜしっかり火を通す。
-
-
-
3
-
②に牛乳と①で分けておいた筑前煮の煮汁を混ぜてなめらかになるまで混ぜ、塩こしょうで味を調える。（和風ホワイトソース完成）
-
-
-
4
-
グラタン皿にバターを塗る。そこに温めたご飯、筑前煮の具を順にのせて③のホワイトソースを上からかける。
-
-
-
5
-
④にチーズを適量のせ、電気オーブンのグリル機能で20分焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
オーブンを使うのが面倒くさければ、④の段階で電子レンジで熱々に温め、それにチーズをのせてトースターか魚焼きグリルで焼き色をつければＯＫ☆
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒ならば市販の物を使えば超簡単、変身ドリアの出来上がり☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
hanahananahaha
