簡単ダイコンバター醤油炒め
レシピID:825831
大根なのにポテトチップのバター醤油味に！忘れないうちにメモ( ..)φ
2009.10.5話題入りしました！ありがとう
2009.10.5話題入りしました！ありがとう
材料 （ 2人分 ）
| 大根 | 1/2本 |
| バター | 大さじ 1 |
| 醤油 | 大さじ 1~2 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 味の素 | 少々 |
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1
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大根は洗って皮を剥き、拍子木切り。
葉はイロドリ用に少し小口切りにしておく。
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2
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フライパンにバターを入れて中火に。溶けたら大根を入れてしんなりするまで炒める。（焦げそうになったら弱火に）
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3
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葉も入れて炒め、軽く塩コショウ・味の素を振り入れて炒めるる。
（味の素は2～3振り位入れました。）
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4
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最後に醤油を入れて全体にからめる。
バターと醤油の臭いがたまらない(^^)
コツ・ポイント
うちの子はコショウを沢山入れると辛いと食べないので、軽く一振りしました。味の素は万能調味料なので、味が決まらないとついつい振り入れてしまいます(*^。^*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(25人)
kamuさん♡素敵に作って頂き私も幸せ♪ ♡ありがとう♡
リピありがとう♪人参もﾊﾞﾀｰと合うね！美味しそう！ありがと
Wでありがとう♪美味しそう～大好きなんて照れちゃう≧艸≦
嬉しいコメント感謝です♪ﾊﾞﾀｰ醤油イケますよね！ありがとう
嬉しいコメント感謝♡つやつや美味しそうな写真みながらお昼！
嬉しいコメント感激です！大根の季節活躍しますよね！美味しそう
嬉しいコメントありがとう♪大根安くなってきたから活躍出来そう
お試し頂き感謝♪麦のお供できて良かった！綺麗な紅葉ですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/02
母のレシピを参考にダイコンをバターで炒めたら・・・？！
ポテトチップのバター醤油味に(＠_＠;)
大根なのにポテトチップ！美味しかった！！
ポテトチップのバター醤油味に(＠_＠;)
大根なのにポテトチップ！美味しかった！！
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