簡単ふきキムチ の画像

Description

ただ和えるだけ、分量はテキトーの簡単メニュー。食べてると最後のほうにフキの香りがします。

材料 (1)

フキ水煮
適量
キムチの素
お好みの量
胡麻油
少量

作り方

  1. 1

    水気をきったフキを5センチくらいの細切りにする。

  2. 2

    フキにキムキの素を和える。量はお好みで〜少量ならサラダ風、多めなら漬物風に〜

  3. 3

    仕上に胡麻油をたらして出来上がり。

コツ・ポイント

自分で下茹でしたフキだとシャキシャキの食感で美味☆市販の水煮だと…どうなんだろう。深漬け風!?最後に胡麻油を混ぜると美味しさupです。

このレシピの生い立ち

義父がフキを大量に取って来てくれて…。
煮物やお味噌汁以外の食べ方はないかなぁ、って考えてキムチの素と和えてみました。
レシピID : 826051 公開日 : 09/06/02 更新日 : 09/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
こぅちゃんママ
パパが大絶賛♪うちの定番のおかずになりもう3回も作りました~w

定番にしていただけて嬉しいです☆おつまみにいいんですよねぇ♪

写真
まぁしお
浅漬け的な感じで♪フキの新しい食べ方に出会えてうれしいです♪

簡単な上にフキのシャキシャキがいいですよね。レポありがとう♪

初れぽ
写真
bakkhos
フキが苦手な子供も、これなら食べられました。

つくれぽありがとうございます。苦手克服に役立って嬉しいです♪