あっという間の目玉焼きサラダ

卵は普通に好みの堅さで目玉焼きを作り、５ｍｍ位の太さに切ります。
ホタテは４枚くらいに切ります。
野菜達は千切りにします。
ドレッシングの材料を合わせておきます。

サニーレタスなどの葉っぱを皿に敷き、ホタテを並べ、その上に野菜達をたっぷりとのせます。

細切りにした卵焼きとトマトをのせ、ドレッシングをかけていただきま～す♪