HBで❤早焼き!黒糖ミルクパンの画像

Description

薄力粉も入れてふわふわの焼き上がりです。
ほんのり茶色でいい香りのパンです。
黒糖の量は調節可能です!

材料 (1斤)

220g
30g
4g
20g
黒糖(手順②③参照)
25g
180ml
3.4g

作り方

  1. 1

    パンケースに材料を入れ、早焼きコース(焼き色薄め)でスタート!焼き色が選べない場合は焼き上がり5分前に取出してください。

  2. 2

    黒糖の量ですが
    25~35gで甘さ調節可能です。
    40g超える場合は耐糖性のイースト使用をオススメします。

  3. 3

    黒糖を上白糖に変えるとシンプルなふわふわパンになります。

  4. 4

コツ・ポイント

※HBの生地作りコースで生地を作り成形して丸パンなどにするのもお勧め。
 ホイップクリームを挟んで食べたら幸せです♪
※食パンコースで焼くときはイーストは3g

このレシピの生い立ち

茶色いパンが好きなので
レシピID : 829920 公開日 : 09/06/09 更新日 : 09/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (50人)
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azusonomi
まるパンにしました☆給食みたいに沢山出来ました!ほんのり美味しい
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ゆんやともも
ふわふわで黒糖の風味が良くて美味しい~(´∇`)
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まり6000
フンワフワ~の美味しいパンが出来ました!黒糖パン大好き

フンワフワ~よかったです(^-^)つくれぽありがとう

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さっちゃん←元こ茄子
若干小柄ですが、黒糖の良い香りにウキウキo(^o^)o

黒糖って良い香りですよねヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノありがとう!