5分で出来る葱の卵どんぶりゴマ油風味

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Description

卵をふっくらと焼くのがポイントです~。アレンジで海苔巻きにしたものを友人に食べさせると、絶対に又作ってと言われます(笑)

材料 (1人分)

1~2個
ごま油
大さじ 2
ごま油
小さじ 1
お醤油
大さじ 1
適量
唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

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    ボウルにごま油を入れます。

  2. 2

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    卵を割りいれます。

  3. 3

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    葱を刻みます。

  4. 4

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    卵に葱、お醤油を入れ、かき混ぜます。
    *ここで、ピリカラにする場合は唐辛子を入れます。

  5. 5

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    スクランブルエッグの要領で卵を焼きます。

  6. 6

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    8割くらい焼けた状態でご飯を盛ったお茶碗の上にのせます。

  7. 7

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    海苔をのせて出来上がり~

コツ・ポイント

油が多いんじゃないの~って、感じると思うかもしれませんが、油がふわふわ感を出すので、しっかり入れてください。ねぎ多目が美味しいですよ~❤(*Őฺ∀Őฺ*)

このレシピの生い立ち

祖母が小学校に通っていた頃、早メシ料理で朝作ってくれました。
レシピID : 830527 公開日 : 09/06/07 更新日 : 09/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆りり
おいしいー(*´ω`*)!!!これは絶対リピしますー♪

初レポありがとうです、リピのお言葉嬉しいです(´∀`*)!