
鍋に豚肉のかたまりと☆印を入れ、肉がかぶるくらいの水(分量外)を入れる。(肉が大きければ鍋に入る大きさに切る)
鍋を火にかけ、煮立ったら弱火にする。あくが出たらとり、40分~1時間、肉に完全に火が通るまでことこと煮る。
火を止めて、ゆで汁につけたまま肉を冷ます。冷めたら取り出して包丁で薄く切る。
★印を合わせてたれを作る。分量はお好みで調整してくださいね。
12/01/23
とってもおいしそう♡盛り付けもステキですね♪れぽありがとう✿
11/11/13
ポン酢使うのが酸味やわらかになるコツですね♪れぽありがとう✿
11/10/26
かぼすいいですね~(*^_^*)リピれぽありがとう✿
11/09/28
タレ気に入っていただけてうれしいです♡つくれぽありがとう✿
11/08/31
タレ気に入っていただけてうれしいです♡つくれぽありがとう✿
11/07/14
気に入っていただけてうれしいです~♡つくれぽありがとう✿
11/04/28
きゃ~♡即リピとってもうれしいです(*´艸`)ありがとう✿
11/04/22
ツボにハマっていただけたみたいで光栄です♡れぽありがとう✿
10/12/30
ステキな盛り付けですね(^^)つくれぽありがとう✿
10/01/19
しっとり感が伝わってきます~(*^_^*)れぽありがとう✿
10/01/18
たれ気に入っていただけて嬉しい~(*^^)ありがとう✿
09/11/05
ほんとゴマたっぷり~ヽ(▽`)ノつくれぽありがとう✿
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