ビターな美味しさ♬豆腐バナナのミニアイス
作り方
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1
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全ての材料をFP又はミキサーに入れて粒が残らなくなるまでよく混ぜる。
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2
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ミニシリコンカップ又はシリコン製の製氷皿に入れて、冷凍庫で凍らせる。
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3
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できあがり。ビターでマイルドな豆腐入りヘルシーアイス♡豆腐のおかげで濃厚な舌触り♬でもお豆腐独特の味はしません。
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4
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大人の方なら、お好みでレモンやポッカレモンをかけてもさっぱり後味がよくなります。
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5
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2011.6.29
写真一部変更しました。レシピ分量は同じです。
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6
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牛乳又は豆乳に、こちらアイスを入れて、シェイクにしても美味しいです。
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7
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わかめるちょさんが、フリーザーバックで作って下さいました。洗い物も少なく、便利ですね、素敵アイデア有難う。
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わかめるちょさんが、クッキー入りで作って下さいました。有難う~
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9
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toshiebabaさんが、マフィンを入れて作って下さいました。有難う~
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コツ・ポイント
バナナはできるだけ完熟のものでどうぞ。また凍らせないで、ソース代わりにヨーグルトやデザートにかけでも。ソースの場合は早めに使い切ってくださいね。ソースは時間をおくと、まったりした食感になります。
このレシピの生い立ち
常備してある豆腐を使って、豆腐の味が気にならないヘルシーなアイスを作りたくて。ポリフェノールたっぷりの純ココアとミネラル豊富なバナナも入れてさらに健康アイスに♡子供も気に入ってくれました。