FPで! 簡単スコーンの画像

Description

フードプロセッサーで簡単に作れます。
甘さ控えめ!お好きなジャムやハチミツ
を添えて♫
アレンジも楽しめます。

材料

260g
●塩
小さじ1/4
●砂糖
大さじ1
バター(無塩)
60g
150cc
チョコ・紅茶・レーズン
ベーコン・コショー

作り方

  1. 1

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    ●を合わせて泡だて器でかき混ぜる。

    バターを小さく切る。

    オーブン予熱200度開始。

  2. 2

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    FPに●とバターを入れ、短くオンオフを繰り返す。

  3. 3

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    全体に混ざって、粉が少し黄色っぽくなります。

  4. 4

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    牛乳を加え短くオンオフを繰り返し粉気がなくなればOK。

    打ち粉をした台で生地をまとめる。

  5. 5

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    2㎝位の厚みに伸ばし、型で抜く。

    なければ生地を長方形に伸ばし包丁で三角に切ってもいいです。

  6. 6

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    表面に刷毛で牛乳(分量外)を塗り 200度のオーブンで15~18分焼く。

    17分焼きました。

  7. 7

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    ・板チョコ(1枚)入り
    初めに割ったチョコを入れ粗く砕いて取り出す。後は同様にし最後に加えて2・3回オンして取り出す。

  8. 8

    ・紅茶(ティーバック3個)入り: 初めに茶葉を入れ荒い粉末にする。入れたまま後は同様に。

  9. 9

    ・レーズン(お湯をかけふやかし水分を拭いた物50g)入り: 最後に加えて2.3回オンして台に取り出す。他は同様に。

  10. 10

    ・ベーコン(4枚)入り:砂糖を小さじ1にしコショーを加える。最後に5㍉幅に切ったベーコンを加え2.3回オンして取り出す。

  11. 11

    ◆アレンジが楽しめます♫ 加える量はお好みで!
    おやつにも朝食にも♫ 30分で食べられるのが魅力(^_^)v

コツ・ポイント

混ぜ過ぎないように!  有塩バターを使う時は、塩を省いて下さい。
気温が高い時期はバターが溶けてきますから、台に出して型で抜く時にあまり時間をかけないように。 チョコも冷蔵庫に入れたものを使うか、手で砕いて台に出した時加えて下さい。

このレシピの生い立ち

スコーンをFP仕様に
レシピID : 833123 公開日 : 09/06/14 更新日 : 09/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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まきりん。
FPでこんなにきれいに出来るなんて!定番にします☆ありがとう!

こちらこそ作って頂いてありがとう❤嬉しいコメ感激です❀

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turcey
初めて上手く出来ました。紅茶とシナモン。ありがとー

初めまして!上手く出来てよかった~♪作って頂いてありがとう✿

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risap5
チョコと抹茶味です、FPでこんなに簡単に出来たんですね、リピ確定

チョコと抹茶 美味しそうですね♫ 作って頂いてありがとう✿

初れぽ
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美沙都
プレ-ンヨ-グルトが無かったので、ちょうど良かったですっ♪

初つくれぽに選んでくれてありがとう♫こんがり、美味しそう✿