簡単ふわふわ♪マーブルパウンドケーキ
ねっちゃんっ
作り方
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1
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マーガリンを滑らかに混ぜ砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる
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2
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溶きほぐした卵を3～4回に分けて加えその都度泡立て器でよく混ぜる
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3
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ホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るようにさっくりとよく混ぜ1/3量を別のボウルに移す
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4
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☆の材料を合わせてココアペーストを作り③の1/3量の生地に混ぜ合わせる
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5
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クッキングシートを敷いた型にプレーン生地を流し上からココア生地を流し入れる
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6
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お箸で生地をかき混ぜるようにぐるぐるして170度に余熱したオーブンで30分焼く※焦げそうならアルミホイルを被せて下さい
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7
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竹串をさして生地がついてこなければ出来上がり♪型から外し網の上であら熱をとる
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コツ・ポイント
生地をどのようにぐるぐるするかでマーブル模様が決まります‥焼き上がり後どんな模様ができるか楽しみにしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが半端で使いたくて(^O^)バターがなかったので60gしかなかったマーガリンを使いました。
ねっちゃんっ
