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ドライカレー（簡単でもオイシイですよ）

ドライカレー（簡単でもオイシイですよ）の画像

Description

炒め合わせるだけです･･･。
是非、レシピID：835081バターライスと合わせてみてください。

材料 （３、４人分くらい）

牛ミンチ
300ｇ
にんにく（みじんぎり）
大さじ1杯
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
バター
10ｇ
カレーパウダー
大さじ３杯
ポテトチップス
お好みで
ゆで卵
お好みで
塩（注１）
小さじ1/2杯
■ 注１＊カレーパウダーが料理用など、調味済みの場合は塩なしで！

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんをフードプロセッサーでみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    深めのフライパンにバターを溶かして、にんにくを炒めます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、人参、牛ミンチを順に炒め、塩、カレーパウダーを加えて炒める。
    脂がかなりでるので、ペーパーで取り除いて下さい。

  4. 4

    写真

    出来上がりです。

  5. 5

    写真

    ポテトチップスとゆで卵をトッピングして、混ぜて食べてくださいネ♪

コツ・ポイント

我が家では、ドライカレーの時は、バターライスです。 バターライス・レシピID：835081と合わせてみてください。 ポテトチップスやゆで卵の他に、レーズンやアーモンドスライスも合います！カレーパウダーは料理用など調味されている物は塩なしで！

このレシピの生い立ち

本を見ていろいろ作ってきましたが、どんどん簡単になって、今はこの調理法になりました。
我が家では、なかなか人気がありますよ♪
レシピID : 835105 公開日 : 09/06/11 更新日 : 09/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2011年5月17日
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RieKO☆
バターライスと一緒に☆美味しかったです！リピしまーす(^o^)

有難うございます！ バターライスに会いますよね♪是非また♪

2011年5月18日
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キラリンmama
子供にも大好評でしたｗｗ♡定番メニューにしまーすっ(^^)v

有難うございます♪定番メニューうれしい♡

2011年5月16日
写真
やまだめがね。
トマトも入れてみました(*´ｖ｀*)ちょうどいいお味でしたー♪

有難うございます♪トマト入り、私も作ってみたい！おいしそう♪

2010年2月18日
写真
￥焔￥
バターライスと一緒に☆ポテチの食感が良く美味！リピ確定ｖｖ

有難うございます^^リピ確定うれし♪そうポテチ合いますよね！

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himituNOu
ドライカレー（簡単でもオイシイですよ）
by himituNOu