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炊飯器で♪パラパラ♪鮮やかピラフ

炊飯器で♪パラパラ♪鮮やかピラフの画像

Description

フライパンで炒飯をパラパラに作るのは大変☆でもピラフならどなたでも簡単にパラパラ＆色鮮やか＆美味しく出来ちゃいます♥

材料 （4人分）

米
2合半
バター
大さじ２
にんにく
２かけ みじん切り
たまねぎ
１/４個 みじん切り
鶏がらスープの素（コンソメでも）
小さじ２（コンソメなら１個）
水
適量
塩・胡椒
適量
コーン
大さじ４
グリンピース
大さじ３
にんじん
１/３本 みじん切り
ハム
5枚 細切り

作り方

  1. 1

    米は洗って水けを切っておく。

  2. 2

    フライパンんにバターを溶かし、弱火でにんにくを炒め、香りが立ったら玉ねぎも加えしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ２に米を加えて中火で炒めて米が透き通ってきたら火を止め、炊飯器にセットする。

  4. 4

    水２００ccを鍋で熱し、コンソメを加えて溶かしたら２に加える。炊飯器の２合半の目盛より若干少ない高さまで更に水を加える。

  5. 5

    ３にグリンピース、ニンジン、ハムを入れる。

  6. 6

    ３に塩、胡椒して軽くかき混ぜ、味を見て塩加減を整えたら普通に炊く。
    炊けたら、しゃもじで切るようにかき混ぜて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

洋風の肉料理がメインの時などは、ごはんものにちゃちゃっとこれを作っています☆
レシピID : 836834 公開日 : 09/06/13 更新日 : 09/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年2月25日
初れぽ
写真
ta ra
中東生活を思い出しビリヤ二風にサフランを混ぜました。美味しかった

サフランを使われてお洒落ですね♥れぽ有難うございます！！

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