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シナモンアップル☆サワードリンク&アイス

レシピID:837776
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アップルパイ風味の爽やかなサワー&アイスクリームができました!アイスクリームは途中でかき混ぜ不要の楽チンアイスですよ~♪

材料 ( 作りやすい分量 )

【サワードリンク】  
300cc
氷砂糖 300g
りんご 150g
レーズン 30g
シナモン 小さじ1と1/2
ナツメグ 小さじ1/2
【アイスクリーム】  
サワードリンク 100cc
生クリーム 100cc
牛乳 100cc

1

【サワードリンク】 りんごの芯をのぞいていちょう切りにする

2

ガラスの容器などにりんご・レーズン・氷砂糖・シナモン・ナツメグ・酢を順に入れ、蓋をして涼しいところに置く

3

1日1回蓋をしたまま軽く揺すり混ぜ、1週間したら、りんごとレーズンを取り除いて できあがり☆彡

4

水・炭酸・牛乳などで5倍に薄めて 召し上がれ~♪

5

【アイスクリーム】 生クリームを少しとろみがつくまで泡立てる

6

サワードリンクと牛乳を合わせ、混ぜながら生クリームとあわせる

7

容器に流し入れ冷凍庫へ。固まったら できあがり☆彡

8

サワードリンクで取り除いたりんごやレーズン、パイなどを添えて 召し上がれ~♪

コツ・ポイント

★レーズンはオイルコーティングされていない物を使ってください
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/14
★デザートで活用出来るサワードリンクを考えていて…

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