ダイエット★しめじ玉葱コーン炒めの画像

Description

5分で完成★しめじ=満腹感UP、玉葱=血液サラサラ、パプリカ=ビタミンC・E・B、コーン=素朴な甘味♪レタス包みでどうぞ

材料 (4人分)

20cm10g(=3kcal)
中2ヶ300g(=111kcal)
1株100g(=18kcal)
1ヶ145g(=44kcal)
1缶155g(=114kcal)
サラダ油
大匙1(=111kcal)
適量
1人分=100kcal

作り方

  1. 1

    ★材料を切る★

    しめじはいしづきを取り
    しめじ・玉葱・
    パプリカを大きさ
    揃えて切る。
    ※1.参照

  2. 2

    ★ネギ+油★

    青ネギを斜め切りし
    油をしいた
    フライパンで
    香りが出るよう
    弱火で炒める。

  3. 3

    ★炒める★

    (2)に、
    玉葱→しめじ→
    →パプリカを加え、
    コーンを加えて
    塩をして炒める。

  4. 4

    写真

    ★完成★

    レタスで包んでどうぞ。
    あんかけの具にしても
    美味しいですよ。

コツ・ポイント

キノコ類は水洗いすると栄養素が逃げます。土や汚れが気になる時は乾いた布巾で丁寧にふき取って。

このレシピの生い立ち

オリジナルです。
レシピID : 837977 公開日 : 09/06/14 更新日 : 09/06/14

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