
なすはへたを除いて、食べやすい大きさに乱切り、ピーマンもへたと種を除いて1、食べやすい大きさに乱切り。
しょうがはみじん切りにする。豚肉は3~4cm幅に切る.合わせ調味料の材料を混ぜて溶いておく。
フライパンにサラダ油としょうがと豚肉を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、なす→ピーマンの順に炒める。
全体に火が通ったら、●の合わせ調味料をからめ、仕上げにすりごま、ごま油を加えて皿に盛る。
10/05/18
つくれぽありがとう♪ごまは体に良いからいいですね♪美味しそ☆
10/04/05
いつもありがとうございます☆喜んでもらえてうれしいです★
09/09/30
わぁ~つくれぽありがとうございます♡肉なしでもイケますよね♡
09/09/13
気にいっていただけてとっても嬉しいです♡つくれぽありがとう♪
09/07/22
美味しそう♡ゴマがいいですよね☆つくれぽありがとう♡
09/07/10
ありがとうございます♡味がしっかりついてるので進みますよね♡
09/07/01
ありがとうございます♡作っていただいてとっても嬉しいです♪
コメント