ざっくざくなオートミールクッキーの画像

Description

ミネラル&食物繊維たっぷりな満足おやつ♫ 2011/6/15 ドライフルーツの分量と焼き時間を訂正しましたm(_)m^^

材料 (天板2枚分・直系3cmが50個くらい)

バター
100g
三温糖
80g
1個
100g
150g
50~150g
50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱開始。天板2枚にオーブンシートを敷いておく。

  2. 2

    柔らかくしたバターをホイッパーでかきたてて白っぽく混ぜる。砂糖を加えてさらにかきたて、たまごを割り入れてぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    ☆の粉類を一緒に2、にふるい入れる。オートミールとドライフルーツ、チョコチップも入れて木べら等で切るように混ぜる。

  4. 4

    互いに間隔をあけて天板にこんもり、3、の生地を並べていく。予熱の済んだオーブンで13分くらいこんがり焼く。

  5. 5

    金網等に並べて冷まし、完全に冷めてさくさくになったら、乾燥剤などと一緒に密封して保管する。

コツ・ポイント

ぐるぐる混ぜて焼くだけです^^*
金網に並べて完全に冷ますことでサクサク&ざくざくの仕上がりになります♪
ドライフルーツとチョコチップの甘さがあるので、砂糖は控えめです。
今回はドライクランベリーとミックスドライフルーツを使用。

このレシピの生い立ち

大好きなオートミールクッキー✰いろいろなレシピで焼かせてもらった中から、我が家好みの配合に落ち着きました。。各ご家庭のオーブンに合わせて、温度や時間の調節をして下さい。
レシピID : 839822 公開日 : 09/06/16 更新日 : 11/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
あっこ姉
今日の運動に持って行きます!オートミール入りで腹持ちいいね

あっこ姉さん、おいしそうに作って下さって嬉しいです♫感謝♡*

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羊の毛糸
リピです。たくさん作っておいたけど、翌日にはからっぽ。

わ~♫すごく嬉しいつくれぽを有難うございます♡可愛い瓶で素敵

写真
羊の毛糸
ザクザクで食べ応えあり!ドライフルーツ&チョコチップも贅沢。

おいしそうに作って下さって有難うございます♡嬉しいな♫^^*

写真
kinoha
アーモンド&ビターチョコで。香ばしくてとても美味しいかったです♪

すごくおいしそう!試して下さって有難うございます♡^^*