きゅうり 旨っ‼....「胡瓜の旨だれ✿レモン」です♡

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Description

自分的HIT♪簡単【葱だく塩ぽんだれ】に混ぜるだけ~水キムチ風。ヤミツキ(笑)箸が止まらない旨さ!時々ピリ辛、柚子胡椒で

材料 (2人分)

2~3本
A葱塩ぽんだれ
1/2本
生姜
スライス5枚(千切り)
鶏ガラスープの素
小1
レモン汁
大1~
ごま油
大1/2~
小2
塩/粗挽き胡椒
少々~
*柚子胡椒、唐辛子,ラー油、にんにくなど
好みで(省略可)

作り方

  1. 1

    【A】ネギはスライスか、みじん切り。他の調味料と混ぜておく。

  2. 2

    胡瓜は 食べやすい大きさに切る。
    【A】のたれと混ぜるだけ。

  3. 3

  4. 4

    ★キャベツもお勧め

    キャベツが旨い‼✿ 葱だく塩ぽんキムチレシピID :840827

コツ・ポイント

★A塩ポンは出来たら、味見して、好みに調えてください。(柚子胡椒を入れる時は塩は少なめがよろしいかと)
★鶏がらスープの代用=和風だし、味の素で[ネタ元の【エバラの塩だれ】でも]美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

自分的HITの【葱だく塩ポン】のアレンジです♡ 【エバラの塩だれ】が美味しくてとうとう手作り!
キタ━━━━━━ヽ(= ̄∇ ̄=) ノ━━━━━━ !!!!✿鶏の葱だく塩ぽん焼きID :840002 を作る際は、多めに作り置きして作ります
レシピID : 840894 公開日 : 09/06/17 更新日 : 09/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
mcc5646
納豆釜玉カレーのお供に♪満足メニューでした^^

(≧∇≦*)ゝmちゃんありがとう♪

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もこデリ
叩き胡瓜にして柚子胡椒アクセント♪即席漬けの中で一番に美味しい!

もこさん(" ゚〇゚)!連投★キャベツもありがとう。

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mi◎kitchen
きゅうりも♪こっちはラー油入り!ピリ辛でイケる!お酒進んじゃう☆

兎になっちゃうぞ! ^^夏漬物。mi♪ちゃんち行きたい

初れぽ
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stussygirl
1人で胡瓜2~3本いける!名実ともに好み!タッパーに1杯作り置き

葱塩ポン~お菓子感覚で夏は2本は軽ぃ軽い v(o^▽^o)