小さな小さな ベイクドチーズケーキ
作り方
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1
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材料を準備します。
クリームチーズをレンジ
600wで30秒かけ柔らかくします。
オーブンを160度に温めます。
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2
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クリームチーズに
グラニュー糖を加え空気を含ませるようしっかり混ぜ合わせます。
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3
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卵→生クリーム→レモン汁→ふるった薄力粉を順に加え、その都度よ~~~く混ぜましょう。
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4
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紙ケースに6等分し、表面を平らに均したらオーブンで35分焼き、出来上がり♪あとは冷た~く冷やして召し上がれ☆
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5
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2012.1.1
皆さまのおかげで話題入りさせていただきました☆ありがとうございます!
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コツ・ポイント
とにかく材料を入れるごとによ~く泡だて器で空気を含ませるように混ぜましょう。
焼く温度と時間は各家庭のオーブンにより多少異なります。
クリームチーズはキリ以外でもOK。また分量も100gあるいは110gと切りのいい分量でもOKです^^
焼く温度と時間は各家庭のオーブンにより多少異なります。
クリームチーズはキリ以外でもOK。また分量も100gあるいは110gと切りのいい分量でもOKです^^
このレシピの生い立ち
無性にチーズケーキが食べたい時、冷蔵庫にあった材料で作ったベイクドチーズケーキ♪
台もなければ型も使わず…100均の紙ケースで作っちゃいました^^;
台もなければ型も使わず…100均の紙ケースで作っちゃいました^^;