貧血予防に!ひじきともやしのサラダ

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Description

ひじきの煮物は時間がかかるけど、ひじきのサラダは簡単で鉄分がたっぷりとれるので、貧血気味の私はよくつくります。

材料 (3~4人分)

好きなだけ
1袋
シーチキンPLUS!大豆
1缶
お好きな野菜(きゅうり、トマト、レタスなど)
好きなだけ
マヨネーズ
大さじ2~
ポン酢
大さじ2~
すりごま
大さじ1~
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    もやしをレンジで2分チンします。水分がでてくるので、よく水気を切ります。

  2. 2

    野菜類を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ひじき、野菜、シーチキン、マヨネーズ、ポン酢を混ぜます。マヨネーズ、ポン酢は味をみながらお好みで。

  4. 4

    器に盛り、すりごま、もみのりをお好みでたっぷり上からかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はごろもフーズ「シーチキンPLUS」のモニターに当選したので、いつものシーチキンいりサラダをプラス1で栄養upしてみました
レシピID : 844895 公開日 : 09/06/22 更新日 : 09/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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あんずてぃー☆
簡単☆ヘルシー☆おいしいが揃った素晴らしい一品でした!

嬉しいコメントありがとう!(*^^*)気に入って貰えて感激♪

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みーママン
ある物で♪美味しく出来ました~꒰⑅•ᴗ•⑅꒱

作ってくれて嬉しい♪野菜は何でもあうのである物でOK(^^)

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梨パフェ♪
リピ☆ ひじきが煮物以外で食べれるので助かってます♪

リピ感謝♪ひじきはクセがないからサラダも美味しい(^^)

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梨パフェ♪
気になっててフォルダで暖めてました(笑) 栄養たっぷりですね♪

暖めてもらえてたなんて♪私も昨日食べたとこ。レポありがとう♪