お揚げさんでネギチーズピザ
Description
お揚げさんはすごい。偉大である。
味噌汁や煮物以外にもトースターで焼くだけでカリカリサクサクのピザにもなる!
味噌汁や煮物以外にもトースターで焼くだけでカリカリサクサクのピザにもなる!
材料
(一人分)
作り方
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1
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みじん切りした葱をボールに入れる
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2
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1に塩を入れよく混ぜ、葱をしんなりさせる
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3
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そこへごま油とブラックペッパーを入れ、よく混ぜる
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4
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油揚げにチーズを乗せる
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5
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その上に3のネギダレを乗せ、トースターで焦げ目がつく程度焼く
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6
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☆すぴかかさんがケチャップinで作って下さいました!
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7
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☆たべたいちさんがトマトinで作って下さいました!
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コツ・ポイント
■余ったネギダレは一週間は冷蔵庫で保存可!
いろいろ応用利きます(冷や奴、炒め物、薬味等)
■トッピングもネギ意外にアレンジ可能!
(トマト、ピーマン、きのこなどの薄切りや、ツナ、納豆、カレー粉、青のりなどなど)
いろいろ応用利きます(冷や奴、炒め物、薬味等)
■トッピングもネギ意外にアレンジ可能!
(トマト、ピーマン、きのこなどの薄切りや、ツナ、納豆、カレー粉、青のりなどなど)
このレシピの生い立ち
うちでは「お揚げさん」と呼ばせていただいている油揚げ。
トースターでカリっと焼いて、生姜醤油をつけるだけで、最強のおつまみ。
そんなお揚げさんをピザ風で!
トースターでカリっと焼いて、生姜醤油をつけるだけで、最強のおつまみ。
そんなお揚げさんをピザ風で!
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