ラズベリープディング
Description
こんなに簡単にできちゃって宜しいですか。
混ぜて入れて待てば良いだけ!
混ぜて入れて待てば良いだけ!
材料
(8人分:型は9×13センチ)
冷凍のラズベリー
型が埋まるぐらい
砂糖
大さじ1と1/2
★バター
1/2カップ
★砂糖
1カップ
2個
★バニラエッセンス
小さじ1
小さじ2と1/2
☆塩
一つまみ
1と1/2カップ
3/4カップ
作り方
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1
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ラズベリーを型に敷く
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2
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砂糖大さじ1と1/2程度をラズベリーの上にかける
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3
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★の材料をボールに入れて泡だて器で混ぜる
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4
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3のボールに☆の材料を混ぜ、小麦粉と牛乳を少しずつ入れて泡立てる。
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5
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2の型に4を入れて平らにする
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6
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175℃のオーブンで40~50分焼く(カ氏温度は350℃)
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コツ・ポイント
ブルーベリーでも美味しいです。バターは常温でやわらかくしておいてください。
このレシピの生い立ち
準備に20分だけ♪
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