コンソメ味のホウレン草×玉子
suidu姉
作り方
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1
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洗ったホウレン草を好みのサイズでザクッっと切る。
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2
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フライパンへ【1】の茎→葉の順に放り込んで、しんなりするまで炒める。
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3
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【2】に水とコンソメを投入。続いてコンソメ投入して溶かす。
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4
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【3】に溶いた卵を注いでホウレン草と絡ませ、好みの火の通し加減で器に移す。
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5
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白ゴマ散らして完成。
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コツ・ポイント
ホウレン草から水分出るし水入れるしでノンオイルで大丈夫ですょ。
ちなみに冷やすと水分滲み出て写真みたくなりますｗでも夏にはやっぱ冷やしたほうが食べやすいかなぁ、と。
ちなみに冷やすと水分滲み出て写真みたくなりますｗでも夏にはやっぱ冷やしたほうが食べやすいかなぁ、と。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほうれん草が…ｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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