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◆の野菜・ベーコンを1センチ角切りにする。かぼちゃ半分は皮を剥いて、半分は皮つきのままカットする。
鍋に油とバターを入れ野菜とベーコンを炒める。塩・こしょうを少々。
玉ねぎが透明になったら火を止めて、小麦粉を少しずつ入れへら等でだまにならないように粉が溶けこむまでまぜる。
鍋に水を入れあさりを汁ごと入れる。沸騰したらアクを丁寧にとりコンソメとコーンクリームを入れ中火で10~15分くらい煮る。
牛乳を入れてひと煮たちしたら塩・コショウで味を整えて出来上がり~!
作って頂きありがとうございました!レポ感謝です♪
パンと一緒に美味しそうです! お試し頂き有難うございました。
かぼちゃの甘みって美味しいですよね~♪レポ有難うございました
お試し頂き有難うございます!お口に合って良かったです♡