tate白身魚の香草パン粉焼き

オープンを２００度で１０分の設定で余熱。にんにくとアンチョビはみじん切りにしパン粉とオリーブオイルに合えておく。

魚は軽く塩コショウ。（アンチョビの塩気があるので塩は控えめに）

魚を耐熱容器に入れ、１のハーブパン粉を乗せてオープンで１０分焼いて出来上がり。パセリを散らしてみました。