息子お気に入り♡チョコバナナカップケーキ
作り方
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1
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耐熱ボウルに板チョコをパキパキ割り入れマーガリンも入れる
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2
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ラップなしでレンジ(500W)で1分加熱し泡だて器で混ぜてチョコレートを完全に溶かす。オーブンを170度で余熱する
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3
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他の材料を順に加えてその都度泡だて器でよく混ぜる※卵はそのまま割入れてバナナも丸ごと入れて泡だて器で潰してね♪
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4
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生地を型の6分目ほど流し入れ空気抜きして170度のオーブンで20~25分位焼く
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5
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竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
バナナの潰し加減は大雑把で大丈夫です、大きな塊も焼き上がるととろけて美味しいです♪焼くと膨らむのでカップに入れる生地は半分より少し上くらいにして下さい。焼き時間はお手持ちのオーブンに合わせて調整してね♪
このレシピの生い立ち
バナナが1本余っていたので思い付きでMYレシピ【簡単混ぜるだけチョコケーキ】の粉の分量を増やしてバナナと一緒に焼きました。息子のお気に入りになりました♪