あと1品!!きゅうりと炒り卵の酢の物♥

あと1品!!きゅうりと炒り卵の酢の物♥の画像

Description

09年011月07日話題入り❤
野菜たっぷり酢の物に炒り卵とごまを加えるだけでおいしさが全然違いますよ^^

材料 (3人分)

3本
2分の1本
2個
☆酢
大さじ6
☆砂糖
大さじ4
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ときほぐした卵に水大さじ1を入れてよく混ぜる。炒り卵を作り、冷ましておく。

  2. 2

    きゅうりとにんじんを薄切りにしてビニール袋に塩ふたつまみと一緒に入れて少し揉む。しばらくおいておく。(10分程度)

  3. 3

    その間に深めの器に☆を合わせておく。

  4. 4

    10分おいたらきゅうりとにんじんをよく絞ったものと、炒り卵とひとつまみの塩を☆に入れる。
    そしてよく混ぜる。

  5. 5

    仕上げにごまをふりかけてできあがり~!!

コツ・ポイント

きゅうりの水分によって塩分が薄くなるのでお好みで塩を足してください。
甘めの味付けになっているのでお好みで砂糖を減らしてください。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんの酢の物を参考にして^^♫
いつも酢の物を作ったら、「体にいいから」とごまをたくさんかけてくれます♡
レシピID : 850505 公開日 : 09/06/28 更新日 : 09/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (26人)
写真
ハチ8コロ8
たまご入り美味しいですね♪甘めで好きな味でした!

遅くなってすみません。ありがとうございます♡

写真
みえみえ☆
ごまの香りがいいですね♪何度もリピしてます

遅くなってすみません。ありがとうございます♡

写真
sakuni
朝食に♫久しぶりに作り美味しく頂きました♡甘めの味付が好みです☆
写真
ロシアン
お久しぶり!卵入り酢の物食べたくなって、また作ったよ♪美味♡

遅くなってごめんなさい!ありがとうございます♡