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(13品)
レシピID :850560
夏バテしないよ！ソーセージのトマト煮♪
夏のトマトで！驚くほどトマト、食べれます。夏バテ防止に♪ビールとともに♪…お好きなだけどうぞ！
材料 （ ２～３人分 ）
トマト
小ぶりのもの５個ぐらい
お好きなソーセージ
好きなだけ（今回200ｇ使用）
オリーブオイル
大さじ１程度
☆にんにく（薄くスライス）
1/2片
☆生姜みじん切り（なくても可）
少々
スープの素
適量（小さじ1ほど）
塩、こしょう
適量
■
かざり（なしでも）
パセリなど
適量
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1
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トマトは皮を湯むきし、種の部分をとってざく切りにする。※コツ・ポイント参照
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2
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厚手の鍋orフライパンにオリーブオイルと☆印を入れ、焦げないように香りがたつまで炒める。
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3
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トマトを投入し、軽く炒めたら、火を中火弱にして蓋をし、１５～２０分ほど煮る。トマトの形がなくなるまで。↑こんな感じ
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4
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（３）にソーセージ、スープの素を入れ、さらに煮込む。ローリエがあれば入れてもよい♪
食べやすく一口大に切ってもＯＫ！
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5
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いい感じに6～7分ほど煮込んだら、塩コショウで味をととのえる。
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6
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大きな器に盛り、上にパセリを散らして出来上がり。
お客様の時にも見栄えがしていいですよ♪
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7
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今回使ったソーセージ♪
「フリーデン やまと豚」粗挽きウィンナーとスパニッシュソーセージ
コメントありがとうございました♪
ケーキ、とっても簡単でおいしく頂きました。
（実は今朝も同じものを朝ごはん代わりに
作って食べちゃいました＾＾；）
色々レシピが素敵なので、これからも
いっぱい参考にさせていただきますね♪
また、つくれぽお送りします☆
わざわざコメントありがとうございました。
こちらのレシピも、ビールがすすみそう…
おいしそうですね♪
こちらにも遊びに来てくださって
ありがとうございます（*＾＾*）
今朝も作ってくださったんですね！
すごく嬉しいです（≧▽≦）
レシピUPはまだまだ勉強中…（－－；
なかなか納得のいくものは思いつかないんですが。。。
ちょっとずつ、アイディアを振り絞って
美味しいレシピをUPできたらいいな～、って思ってます。
これからもどうぞ、よろしく♪