水切りヨーグルトでチーズサンド風

キッチンペーパーを敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れ受け皿を敷いて冷蔵庫で水切りする。

玉ネギとハムをみじん切りにしてボウルなどに入れる。

充分に水を切ったヨーグルトとパセリを加え、練りがらしと塩・こしょうで味付けする。

[13/08/06]分量に変更あり！
以前は半分に割ったマフィン2枚で挟んでいたのですが、バランスや食べやすさを考え→

→オープンサンドに変更しました。
そのためマフィンが2個から1個へ、材料2人分から1人分に変わりました。申し訳ありません

省スペース♢水切りヨーグルトの作り方(ID:885405)もあります。
よろしければご参考になさってください。