☆炊飯器DE和風キムチチャーハン☆の画像

Description

炊飯器の窯に材料を入れて、スイッチON☆
炒めずヘルシーな和風キムチチャーハンです。

材料

3合(540cc)
550cc
しいたけ戻し汁
50cc
10g
やまびこしめじ
70g
50g
エバラキムチ鍋の素
大4
醤油
大1
みりん
大1
少々

作り方

  1. 1

    乾燥しいたけを水につけて、もどしておく。
    戻し汁は置いておき、後で使用する。

  2. 2

    米を研ぎ、水+しいたけ戻し汁で1時間浸水しておく。

  3. 3

    残りの材料を炊飯器の窯に入れて、スイッチON。
    (炊き込みメニューで炊きました。)

コツ・ポイント

ポイントはしいたけの戻し汁で浸水することです。

このレシピの生い立ち

美味しく作りたくて
レシピID : 852682 公開日 : 09/06/30 更新日 : 09/06/30

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