くるみ入りビスコッティ
ともとまさ
作り方
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1
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＊は合わせて振るっておく。
くるみは１７０℃で１５分焼いておく。
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2
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①に卵を少しずつ入れてゴムベラでよく混ぜる。
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3
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②にラム酒を入れてよく混ぜ、①のくるみを合わせる。
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4
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③を２ｃｍの厚さにひとまとめにして、１５０℃のオーブンで２０分焼く。
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5
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一度オーブンから取り出し１ｃｍの幅で切り、１７０℃のオーブンで２０分焼く。
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6
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プレゼント用です。
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コツ・ポイント
生地をひとまとめにする際にべたつく場合は小麦粉をまぶします。
★コアントローとオレンジピールを入れて作ると本格的で美味しいです。
★コアントローとオレンジピールを入れて作ると本格的で美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前お店で作っていたアレンジレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ともとまさ
