たこと大豆の和風トマト煮
ニコニコ食べよう
作り方
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1
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お鍋にサラダ油を熱し、弱火でニンニクを炒め、香りが出たら蛸も入れ炒める。
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2
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大豆とトマト缶を加え、だしの素･みりんを加え７～８分煮る。
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3
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塩･しょうゆで味を調える♪
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コツ・ポイント
火が通っているものばかりなので、煮込み時間は短くてＯＫです♪
蛸とニンニクはよく合うので、２片入れても美味しいと思います！
蛸とニンニクはよく合うので、２片入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
今日７月２日は半夏生。
豊作を祈って蛸を食べる風習にしたがってみました。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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