続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
旨くてゴメン☆ジャーマンポテト居酒屋風
材料
(3人分程度)
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1
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じゃがいもの皮を剥いて、くし型に切り、耐熱容器に入れてラップをして600Wで約3分30秒加熱します。
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2
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※加熱に弱い品種の男爵系じゃがいも(キタアカリ、インカのめざめ、レッドアンデス等)は加熱時間少な目でお願いします!
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3
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その間にフライパンにサラダ油とニンニクを入れてこんがり揚げ焼きします。
ニンニクは取り出しておきます。
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4
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チンしたじゃがいもに塩コショウと小麦粉をまぶします。きれいに付かなくても大丈夫。
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5
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②のフライパンのニンニク油を使ってじゃがいもを揚げ焼きします。あまり動かさずにこのくらい焼き色をつけてね。
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6
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食べやすくきったウインナーと玉ねぎも入れてクレイジーソルトを振って一緒に炒めます。油が多いようだったらふき取ってね。
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7
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中央をあけてマヨネーズを入れます。全体に絡めて、ニンニクを戻し入れ、鍋肌から醤油を回しいれて再度絡め、味見します。
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8
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味が薄かったらクレイジーソルトで調節してね☆お皿に盛り付けてからパセリや黒コショウを散らして完成です。
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9
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ミル丸ママさんがチーズ載せオーブン焼きでアレンジしてくれました❤チーズ好きのあなた❤ぜひお試しを♪
素敵なアレンジ感謝
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10
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オニオンベーグルさんの素敵アレンジ♪
カレーパウダー入りです❤
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11
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姉妹品♪ジャーマンレンコン(ID 1014783)
もできました♪
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12
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同じような材料でチーズパケットが作れます♪
こちらも私のオススメです❤
レシピID :697113
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13
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2010.3.26
100人の方につくれぽ戴きました!
作ってくださった方々どうもありがとうございました♡→ܫ←♡
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14
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2013.1.21
ついに1000人話題入りです!!
こんなに沢山の方に作ってもらえて感激です!!これからも宜しくです❤
コツ・ポイント
ポテトが揚げ焼きで外カリッ、中ホクッが自慢のジャーマンポテトです♡


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y47う7位