お弁当にも♪ししとうとこんにゃく炒め

お弁当にも♪ししとうとこんにゃく炒めの画像

Description

ささっと作れて簡単に一品^^
写真は材料の半分で作ってあります。

材料 (4人分)

10本くらい
1パック
☆顆粒だしのもと
小さじ1
☆濃い口しょうゆ
小さじ2
☆薄口しょうゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくはお湯をかけあく抜きをしてスプーンで一口大にちぎる。

  2. 2

    ししとうはへたを取り除き縦半分に切る。(辛いのが苦手な人は種を取ります。)

  3. 3

    フライパンにごま油を熱しこんにゃくを炒めます。(油はねに注意)ぷつぷつとまわりが白くなったらししとうを加えさらに炒める。

  4. 4

    かつおぶし、☆を加え汁気がなくなるまで弱火で炒めて味がしみたらできあがり。

コツ・ポイント

かつおぶしがいい味だします^^
冷めても味がしみておいしいのでお弁当にも♪

このレシピの生い立ち

あまったこんにゃくとししとうで。
レシピID : 858202 公開日 : 09/07/06 更新日 : 09/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
mayday♡
初つくれぽ!美味しくできました〜家族に大好評( ´ ▽ ` )ノ

ありがとうございます♡

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ミキニャ
今回は小分けです♡この夏5回は作りました♡味付けが絶妙ですよね♡

2回目嬉しい!沢山作って貰い本当に有り難うございます^^

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CRogers
シシトウいっぱいあったので助かりました!おいしい〜!

つくれぽありがとうございます^^おいしかったですか☆嬉しい♪

初れぽ
写真
ミキニャ
旦那の弁当用に作り置き♡甘さ控え目だけど後引く美味しさですね!!

初めてのつくれぽ嬉しいです!作ってもらえて感謝です^^